Neue Titel zur Reihe: Restaurantfachleute
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Code für Restaurantfach
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Kompetent in Ausbildung und Beruf
Bestell-Nr.: E4996
Neu
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Lehrbuch
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Neue Titel zur Reihe: Hotelfachleute
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Code für Hotelfach
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Kompetent in Ausbildung und Beruf
Bestell-Nr.: E4999
Neu
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Lehrbuch
eBook
 
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Neue Titel zur Reihe: Die Lehrküche
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Code für Die Lehrküche
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Lernfelder im Kochberuf
Bestell-Nr.: E40039
Neuauflage
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Lehrbuch
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Die Lehrküche und Prüfungsbuch Köchin/Koch
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Lehrbuch
Buch
Prüfungsbuch Köchin/Koch
3., aktualisierte Auflage, 2018
Bestell-Nr.: 40048
Neuauflage
24,90 €
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Prüfungsvorbereitung
Buch
 
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Neue Titel zur Reihe: Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Neuauflage
17,80 €
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Lösungen zum Lehrbuch
Buch
 
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Neue Titel zur Reihe: Systemgastronomie
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Code für Systemgastronomie
e-PRODUKT
Kompetent in Ausbildung und Beruf
Bestell-Nr.: E4990
Neu
16,60 €
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Lehrbuch
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