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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei - Lehrbuch
Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei
in Lernfeldern
Lehrbuch
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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei
in Lernfeldern
Lehrbuch
Bibliografie
5., erweiterte Auflage, 2019
656 Seiten, mehrfarbigeBook
ISBN 978-3-582-61239-7
Bestellnummer E40311
Niveaustufen
Berufsausbildung, FachschuleInhalt
Das Verkaufsbuch begleitet angehende Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle Inhalte laut Rahmenlehrplan.
In der 5. Auflage des Fachbuchs sind Englisch-Doppelseiten am Ende eines jeden Lernfelds der Fachstufe aufgenommen worden. Die Grundstufe des Verkaufsbuchs ist seitenidentisch zum Bäckerbuch (Bestell-Nr. 40205) und Konditorbuch (Bestell-Nr. 40203). Die Verkaufsargumente der einzelnen Erzeugnisse sind für eine kompetente Kundenberatung übersichtlich...
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Berufe
Fachverkäufer/-in Bäckerei, Fachverkäufer/-in Konditorei, Lebensmittelhandwerk, Fachverkäufer/-inAutor/-in
Josef LoderbauerDownloads
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VERLAG HANDWERK UND TECHNIK GMBH, HAMBURG, 2024