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Bildwörterbuch Küche - Lehrbuch

Bildwörterbuch Küche
Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
Lehrbuch
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Bildwörterbuch Küche
Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache
Lehrbuch

Bibliografie

2., durchgesehene Auflage, 2017
180 Seiten, mehrfarbig, 12 cm x 18 cm
Broschur
ISBN 978-3-582-07700-4
Bestellnummer 7700

Niveaustufen

Berufsvorbereitung / Berufsgrundbildung, Berufsausbildung, Vollzeitschule - BFS, Sek I/Sek II

Inhalt

Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ).
Das Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabular aus der (Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen in deutscher und englischer Sprache neben den entsprechenden Bildern. Das gut beschreibbare Papier lässt alle Stiftarten zu, um den Begriff in der Muttersprache zu ergänzen. Das Bildwörterbuch wird damit zu einem individuellen...

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Berufe

Fachkraft für Gastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachkraft Küche, Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft, Hauswirtschafter/-in, Hotelfachmann/-frau, Koch/Köchin, Restaurant- und Veranstaltungsfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Systemgastronom/-in

Autor/-in

Redaktion des Verlags Handwerk und Technik

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