Alle Titel von Peter Posluschny
Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe
managementorientiert
7., aktualisierte Auflage, 2016
Bestell-Nr.: 4967
59,95 €
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Lehrbuch
Buch
Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht
in Hotellerie und Gastronomie
4., aktualisierte Auflage, 2012
Bestell-Nr.: 4987
39,95 €
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Lehrbuch
Buch
 
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