Name: Fachmathematik
Brand: Verlag Handwerk und Technik GmbH
SKU: B1401
Price: 34.95 EUR
Availability: InStock'

Fleischer/-in

Das Fachrechenbuch ist nach Lernfeldern gegliedert und aufgrund seiner einf&uuml;hrenden Musteraufgaben und zahlreichen Aufgabens&auml;tze ein ideales theoretisches Handwerkszeug in der beruflichen Schule. Das selbstst&auml;ndige Lernen wird durch ausf&uuml;hrliche L&ouml;sungswege innerhalb der Musteraufgaben gef&ouml;rdert. Die zahlreichen Situationen &ndash; immer in Bezug auf den am Anfang vorgestellten Beispielbetrieb Nusse aus &bdquo;Fleischerei heute in Lernfeldern&ldquo; (Best.-Nr. 1410) &ndash; unterst&uuml;tzen den Lernfeldgedanken.
In der Neuauflage sind allgemeine Wirtschaftsdaten, Schaubilder und Sozialversicherungsbeitr&auml;ge aktualisiert worden.

eBook inside: Buch und eBook

Lehrbuch

Das Fachrechenbuch f&uuml;r angehende Fleischer/-innen ist nach Lernfeldern gegliedert und enth&auml;lt Musteraufgaben und zahlreiche Aufgabens&auml;tze.

Fleischerei heute in Lernfeldern

Fachmathematik

9783582574701

Berufsausbildung

Der eL&ouml;ser im PDF-Format zu &bdquo;Fachmathematik Fleischerei heute in Lernfeldern&ldquo; (Best.-Nr. 1401).

Lösungen zum Lehrbuch

Der eL&ouml;ser im PDF-Format zu &bdquo;Fachmathematik Fleischerei heute in Lernfeldern&ldquo;.

EL Fachmathematik Fleischerei heute

3515 | B3515 | E3515 | L020_3515 | L030_3515

Das Lehr- und &Uuml;bungsbuch &bdquo;Technische Mathematik Fahrzeugtechnik, fachsystematisch&ldquo; orientiert sich an den geltenden Lehrpl&auml;nen und Ausbildungsordnungen und ist f&uuml;r den Einsatz in der kraftfahrzeugtechnischen Aus- und Weiterbildung konzipiert. Es beinhaltet mathematisches Grundwissen, Berechnungen zu physikalischen Grundlagen, kraftfahrzeugtechnisches Rechnen sowie betriebswirtschaftliches Rechnen im Bereich Lohn- und Kostenrechnung.
In der vorliegenden 27. Auflage wurde das Buch aktualisiert und dabei auf die aktuellen Auflagen des Tabellenbuchs und der Formelsammlung abgestimmt.
In den einzelnen Kapiteln wird der Lehrstoff klar gegliedert und anhand von Beispielen und zahlreichen Abbildungen anschaulich entwickelt. Die nachfolgenden praxisbezogenen &Uuml;bungsaufgaben sind vorwiegend als Doppelaufgaben gestellt, sodass mit in Klammern gesetzten Werten ein wiederholtes &Uuml;ben der Aufgaben erm&ouml;glicht wird. Diese Aufgaben f&ouml;rdern gezielt das Verst&auml;ndnis f&uuml;r kraftfahrzeugtechnische Systeme und betriebswirtschaftliche Zusammenh&auml;nge. Kapitel&uuml;bergreifende Projektaufgaben und beispielhafte Pr&uuml;fungsaufgaben dienen der zielgerichteten Pr&uuml;fungsvorbereitung. Zahlreiche Aufgaben lassen sich nur durch Nachschlagen von Werten (z.B. im Tabellenbuch) oder Auswerten von Diagrammen l&ouml;sen. Dies f&ouml;rdert die Methodenkompetenz bei den Lernenden. Das L&ouml;sen von themen&uuml;bergreifenden &Uuml;bungsaufgaben verlangt Erlerntes in gr&ouml;&szlig;eren Zusammenh&auml;ngen anzuwenden.

Das Lehr- und &Uuml;bungsbuch Technische Mathematik Fahrzeugtechnik orientiert sich fachsystematisch an den geltenden Lehrpl&auml;nen und Ausbildungsordnungen.

fachsystematisch

Technische Mathematik Fahrzeugtechnik

Dieser eL&ouml;ser im PDF-Format enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu &bdquo;Fachmathematik - B&auml;ckerei und Konditorei&ldquo; (Bestell-Nr. 40105).

Bäckerei und Konditorei

EL Fachmathe Bäcker

40115 | B40115 | E40115 | L020_40115 | L030_40115

Dieses Buch f&uuml;hrt die Auszubildenden im B&auml;ckerei- und Konditoreiverkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem L&ouml;sungsweg bef&auml;higen die Sch&uuml;ler, die zahlreichen &Uuml;bungsaufgaben weitestgehend selbstst&auml;ndig l&ouml;sen zu k&ouml;nnen. Ein Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Sch&uuml;ler und Lehrer durch das Buch und erm&ouml;glicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.
Die Neuauflage beinhaltet insbesondere umfassende &Auml;nderungen im Kapitel "Lohnabrechnung": u. a. Fortfall des "Solis" f&uuml;r Gering- und Normalverdiener, Teilung des Zusatzbeitrags bei der gesetzlichen Krankenversicherung sowie Ersetzung der Gleitzone durch den &Uuml;bergangsbereich.
Schaubilder und Grafiken wurden &shy;- soweit geboten &shy; - aktualisiert.

Dieses Buch f&uuml;hrt Auszubildende im B&auml;ckerei- und Konditoreiverkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran.

Verkauf in Bäckerei und Konditorei

Fachmathematik für Fachverkäufer/innen

Paketangebot

Das Paket 6 AUF EINEN STREICH enth&auml;lt die Titel
<ul>
<li>&bdquo;Grundrechenarten&rdquo; (Bestell-Nr. 20511),</li>
<li>&bdquo;Br&uuml;che verstehen&rdquo; (Bestell-Nr. 20513),</li>
<li>&bdquo;Vom Umgang mit Linien,Winkeln und Fl&auml;chen&rdquo; (Bestell-Nr. 20517),</li>
<li>&bdquo;Gleichungen&rdquo; (Bestell-Nr. 20515),</li>
<li>&bdquo;Dreisatz&rdquo;&nbsp;(Bestell-Nr. 20519) und</li>
<li>&bdquo;Vom Umgang mit Perspektiven&rdquo; (Bestell-Nr. 20521)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
zum g&uuml;nstigen Paketpreis (vom Verlag gebundener Paket-Ladenpreis).

Arbeitsmaterialien

Grundrechenarten, Bruchrechnen, Dreisatz, Gleichungen und 2x Geometrie

6 auf einen Streich

Paket 6 auf einen Streich

Update ist eine Reihe von Arbeitsheften, die dazu dient Grundfertigkeiten aus der allgemeinbildenden Schule aufzufrischen bzw. neu zu lernen. In den Heften wird auf textliche Ausf&uuml;hrungen weitgehend verzichtet. Wir setzen auf &bdquo;Nachahmen und &uuml;ben&ldquo;, auf ein ausf&uuml;hrliches Beispiel folgen &Uuml;bungsaufgaben mit der M&ouml;glichkeit zur Selbstkontrolle. Das Material ist f&uuml;r &bdquo;Selbstlerner&ldquo; geeignet, kann lehrwerksunabh&auml;ngig im Unterricht, z. B. zur inneren Differenzierung eingesetzt werden. Die Lehrer-CD enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben, au&szlig;erdem liefern wir Ihnen jedes Arbeitsblatt in einer bearbeitbaren Version, so dass Sie die Aufgaben an Ihre Unterrichtssituation anpassen k&ouml;nnen.

Das Arbeitsheft zu Linien, Winkeln und Fl&auml;chen aus der Reihe &bdquo;Update" hilft, Grundfertigkeiten der allgemeinbildenden Schule aufzufrischen/zu lernen.

Update Vom Umgang mit Linien, Winkeln und Flächen

Update:V Umgang m Linien,Winkeln,Flächen

Die Inhalte und die Struktur ber&uuml;cksichtigen die besonderen Anforderungen an die technische Mathematik im lernfeldorientierten Unterricht und bei der Zwischen- und Abschlusspr&uuml;fung.
In der Neuauflage wurden viele Zahlen/Daten aktualisiert, z.B. bei der Berechnung von Fahrzeuglackierarbeiten mit EurotaxSCHWACKE.

Das Buch zur technischen Mathematik ist abgestimmt auf die lernfeldorientieren Rahmenlehrpl&auml;ne f&uuml;r die Berufe Maler/-in und Lackierer/in.

Technische Mathematik Maler - Lackierer

Techn. Mathematik Maler und Lackierer

Das Arbeitsheft zu Gleichungen aus der Reihe &bdquo;Update" hilft, Grundfertigkeiten der allgemeinbildenden Schule aufzufrischen bzw. zu lernen.

Update Gleichungen

Update: Gleichungen

Das &Uuml;bungsbuch erg&auml;nzt das Werk &bdquo;Mathematik und Fachrechnen &ndash; Arbeitsbuch f&uuml;r die Berufsvorbereitung&ldquo;. Es ist in Umfang und Aufgabenniveau reduziert und somit besonders f&uuml;r F&ouml;rderklassen und Sch&uuml;ler mit Migrationshintergrund geeignet. Rechenwege und Methoden werden f&uuml;r Sch&uuml;ler mit Sprachproblemen oder geringen Vorkenntnissen in sehr kleinen Lernschritten anschaulich dargestellt. Die zahlreichen &Uuml;bungsaufgaben mit steigendem Schwierigkeitsgrad vermitteln den Lernenden Sicherheit. Neben den Grundrechenarten werden auch die angewandten Rechenarten ge&uuml;bt. Die Sachaufgaben orientieren sich am Erfahrungshorizont der Sch&uuml;ler/-innen. Abstrakte Aufgabenstellungen werden vermieden, hauswirtschaftliche und technische Themen sind in gleichem Umfang vorhanden. Das sprachliche Niveau der Erkl&auml;rungen, Beispiele und Aufgaben ist bewusst einfach und &uuml;bersichtlich gehalten. Die Erkl&auml;rungen steigern sich in ihrer sprachlichen Vielfalt und Differenzierung langsam in den nachfolgenden Lektionen. INHALT: Grundrechenarten, Angewandtes Rechnen (Zweisatz, Dreisatz, Prozent- und Zinsrechnen, Mischungsrechnen), Geometrie, Denksportaufgaben.

Das &Uuml;bungsbuch f&uuml;r Mathematik und Fachrechnen hilft besonders Lernenden mit Migrationshintergrund und in F&ouml;rderklassen.

Übungsbuch für Mathematik und Fachrechnen

Wiederholen - Üben - Verstehen

Mathe u Fachr Wiederholen-Üben-Verstehen

40123 | B40123 | E40123 | L020_40123 | L030_40123

Diese&nbsp;Fachmathematik f&uuml;hrt die Auszubildenden im Fleischer-Verkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem L&ouml;sungsweg bef&auml;higen die Sch&uuml;ler, die zahlreichen &Uuml;bungsaufgaben weitestgehend selbstst&auml;ndig l&ouml;sen zu k&ouml;nnen. Ein Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Sch&uuml;ler und Lehrer durch das Buch und erm&ouml;glicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.
Die Neuauflage beinhaltet umfassende &Auml;nderungen im Kapitel "Lohnabrechnung": u. a. Fortfall des "Solis" f&uuml;r Gering- und Normalverdiener, Teilung des Zusatzbeitrags bei der gesetzlichen Krankenversicherung sowie Ersetzung der Gleitzone durch den &Uuml;bergangsbereich. Schaubilder und Grafiken wurden &shy;- soweit geboten &shy; - aktualisiert.

Dieses Buch f&uuml;hrt die Auszubildenden im Fleischer-Verkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran.

für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk -

Fleischerei

FM Fachverkäufer/innen Fleischerei

Dieser eL&ouml;ser im PDF-Format enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 40115 &bdquo;Fachmathematik f&uuml;r Fachverk&auml;ufer/-innen im Lebensmittelhandwerk&ldquo;.

L&ouml;sungen im PDF-Format zu Bestell-Nr. 40115 &bdquo;Fachmathematik Verkauf in B&auml;ckerei und Konditorei&ldquo;.

EL Fachmathematik Bäckerei

Dieses moderne Mathematikbuch erleichtert das selbstst&auml;ndige Lernen. Der Lehrstoff wird leicht verst&auml;ndlich und grafisch sehr &uuml;bersichtlich pr&auml;sentiert. Der ausf&uuml;hrliche Rechenweg wird in Teilschritte zerlegt, sodass die L&ouml;sung m&uuml;helos nachvollzogen werden kann.
Mit praxisnahen &Uuml;bungsaufgaben, grafisch bzw. farbig hervorgehobenen Merks&auml;tzen und Einf&uuml;hrungsbeispielen, in einfacher und leicht verst&auml;ndlicher Sprache. Pr&uuml;fungsaufgaben aus s&auml;mtlichen Themengebieten erleichtern die Vorbereitung auf die Abschlusspr&uuml;fung.
Die Neuauflage tr&auml;gt den ansteigenden Mindestl&ouml;hnen ebenso Rechnung wie der dauerhaften Niedrigzinsphase, den aktuellen Entwicklungen im Bereich der Sozialversicherungen (z. B.: h&auml;lftige &Uuml;bernahme des Krankenkassen-Zusatzbeitrages durch den Arbeitgeber seit 2019) und den &Auml;nderungen im Niedriglohnbereich.
Aus dem Inhalt:
<ul>
<li>Wiederholung der Grundrechenarten</li>
<li>Wiederholung des Bruchrechnens</li>
<li>Einf&uuml;hrung in die Arbeit mit dem Taschenrechner</li>
<li>Gr&ouml;&szlig;en und Einheiten</li>
<li>Dreisatzrechnen</li>
<li>Prozentrechnen</li>
<li>Promillerechnen</li>
<li>Zinsrechnen</li>
<li>Mischungsrechnen</li>
<li>Lohnabrechnung</li>
<li>Grundlagen der Kalkulation</li>
<li>Statistik</li>
<li>Wiederholungsaufgaben zur Pr&uuml;fungsvorbereitung</li>
</ul>

Das Mathematikbuch erleichtert sowohl das selbstst&auml;ndige Lernen als auch die Vorbereitung auf die Abschlusspr&uuml;fung f&uuml;r Friseurinnen und Friseure.

Mathematik für Friseurinnen und Friseure

Fachmathematik für Friseurinnen&Friseu

4456 | B4456 | E4456 | L020_4456 | L030_4456

Mit diesem Buch k&ouml;nnen alle Grundrechenarten, Dreisatz, Zinsrechnen, Lohnabrechnungen etc. ge&uuml;bt werden &ndash; sowohl als Basiskompetenz des Fachrechnens wie auch als Bestandteil des Unterrichts nach Lernfeldern. Gerechnet wird mit aktuellen Zahlen zum Stromverbrauch, zum Konsum von Lebensmitteln, zu Ausbildungsverg&uuml;tungen u.v.m. Zu jedem Kapitel werden zus&auml;tzlich vertiefende Aufgaben &bdquo;F&uuml;r kluge K&ouml;pfe&ldquo; zum individualisierten Lernen angeboten.

Mit diesem Buch f&uuml;r die Hauswirtschaft wird Rechnen als Basiskompetenz des Fachrechnens und als Bestandteil des Unterrichts nach Lernfeldern ge&uuml;bt.

Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft

Rechnen und Planen in der Hauswirtscha

Lehrermaterial

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes &bdquo;Grundrechenarten&ldquo; (Best.-Nr. 20511). Zu jedem Arbeitsblatt ist ein L&ouml;sungsblatt als PDF und das Arbeitsblatt als bearbeitbare Word-Datei vorhanden. Die Arbeitsbl&auml;tter sind an jede Unterrichtssituation anpassbar und k&ouml;nnen somit auch zur Binnendifferenzierung genutzt werden.

Download-Material

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes &bdquo;Grundrechenarten&ldquo; (Bestell-Nr. 20511).

Grundrechenarten

Update

DLM "Update" Grundrechenarten

Arbeitsheft

Dieses Arbeitsheft ist haupts&auml;chlich f&uuml;r Berufsvorbereitungsklassen, F&ouml;rderlehrg&auml;nge und f&uuml;r die Ausbildung zur Fachkraft K&uuml;che sowie Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft konzipiert. In leicht verst&auml;ndlicher Weise unterst&uuml;tzen die Inhalte bei der Wiederholung grundlegender Rechenverfahren und f&ouml;rdern deren Festigung f&uuml;r das berufsspezifische Fachrechnen.
Im ersten Teil des Heftes werden die einzelnen Rechenverfahren kurz und &uuml;bersichtlich erkl&auml;rt und anhand einer Beispielaufgabe nachvollziehbar Schritt f&uuml;r Schritt vorgerechnet. Mit den anschlie&szlig;enden &Uuml;bungsaufgaben k&ouml;nnen die Rechenschritte vertieft werden. Folgende Rechenverfahren werden erl&auml;utert: Grundrechenarten &ndash; Bruchrechnen &ndash; Rechnen mit Ma&szlig;einheiten &ndash; Zweisatz &ndash; Dreisatz &ndash; Umrechnen von Rezepten &ndash; Prozentrechnung
Der zweite Teil des Heftes beinhaltet gemischte &Uuml;bungsaufgaben, bei denen das passende Rechenverfahren selbst ausgew&auml;hlt werden muss.
Die Arbeitsbl&auml;tter sind &uuml;bersichtlich und ansprechend gestaltet, sodass die Lernenden sicher durch den Stoff gef&uuml;hrt und zugleich motiviert werden.
&nbsp;

Das leicht verst&auml;ndliche Arbeitsheft f&ouml;rdert das berufsspezifische Fachrechnen f&uuml;r die K&uuml;che, z. B. in der Berufsvorbereitung und Ausbildung.

Einfach rechnen in der Küche

Einfach Rechnen in der Küche

Erlernen, &uuml;ben und anwenden zur Vorbereitung auf den Beruf im hauswirtschaftlich- sozialpflegerischen Bereich.
Dieses Rechenbuch enth&auml;lt Anleitungen f&uuml;r alle Grundrechenarten. Ein beigef&uuml;gter Link f&uuml;hrt zu Erkl&auml;rvideos&nbsp; zu einigen Grundrechenarten, um die Lernenden visuell zu unterst&uuml;tzen.
Anhand von aktualisierten berufsbezogenen Abbildungen werden einfache Rechnungen im Kopf oder handschriftlich, aber auch mit dem Taschenrechner im Handy ge&uuml;bt.
Das selbstst&auml;ndige Lernen wird gef&ouml;rdert, in dem nach dem Absolvieren von Pflichtaufgaben zus&auml;tzlich ein Angebot von freiwilligen Aufgaben aufgef&uuml;hrt wird.&nbsp;
&nbsp;

Das Buch zur Berufsvorbereitung im hauswirtschaftlich-sozialpflegerischen Bereich enth&auml;lt Anleitungen f&uuml;r die Grundrechenarten (Link zu Erkl&auml;rvideos).

im hauswirtschaftlich-sozialpflegerischen Bereich

Rechnen zur Vorbereitung auf den Beruf

Das Arbeitsheft zum Dreisatz aus der Reihe &bdquo;Update" dient dazu, Grundfertigkeiten aus der allgemeinbildenden Schule aufzufrischen bzw. neu zu lernen.

Update Dreisatz

Update: Dreisatz

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 14103 &bdquo;Arbeitsheft Fleischerei heute in Lernfeldern - 1. Ausbildungsjahr&ldquo;.

Lösungen zu Arbeitsmaterialien

L&ouml;sungen zu&nbsp;Best.-Nr. 14103&nbsp; &bdquo;Arbeitsheft Fleischerei heute Verkauf heute 1. Ausbildungsjahr&ldquo;.

1. Ausbildungsjahr

Fleischerei heute Verkauf heute

Lö AH Fleischerei heute Verkauf

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 20119 &bdquo;Rechnen zur Vorbereitung auf den Beruf Ausgabe für den hauswirtschaftlich-sozialpflegerischen Bereich&ldquo;.

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 20119 &bdquo;Rechnen zur Vorbereitung auf den Beruf Ausgabe für den hauswirtschaftlich-sozialpfl

Ausgabe für den hauswirtschaftlich-sozialpflegerischen Bereich

Lö Rechnen zur Vorbereitung auf d. Beruf

1410 | B1410 | E1410 | L020_1410 | L030_1410

Dieses handlungsorientierte Lehrbuch begleitet die Sch&uuml;ler/-innen durch ihre dreij&auml;hrige Fleischerausbildung und vermittelt Lernfeld f&uuml;r Lernfeld alle Inhalte laut Rahmenlehrplan. Die Texte werden mithilfe vieler Abbildungen und Zeichnungen sch&uuml;lergerecht aufbereitet. Jedes Kapitel beginnt mit einer konkreten Fragestellung zu einer beruflichen Situation aus dem Alltag des Beispielbetriebs. Komplexe Aufgaben, Wiederholungsaufgaben und Fachrechenaufgaben innerhalb der Kapitel festigen die erworbenen Kompetenzen. Ein Wissensspeicher mit naturwissenschaftlichen Grundlagen sowie weiteren Informationen &uuml;ber Zutaten, Wursth&uuml;llen, rechtliche Vorschriften, Kommunikation und Zusatzsortiment rundet die 13 Lernfelder ab.
Die 6. Auflage ist umfassend &uuml;berarbeitet. Das ist neu:
<ul>
<li>Das Lehrbuch enth&auml;lt die Neufassung der Leits&auml;tze f&uuml;r Fleisch und Fleischerzeugnisse aus dem Jahr 2022.</li>
<li>Die Themen Nachhaltigkeit und Tierwohl sind st&auml;rker in den Fokus ger&uuml;ckt.</li>
<li>Beispiele f&uuml;r neue Kapitel/Themen: LF 1: Tierhaltungskennzeichnungsgesetz/Initiative Tierwohl LF 1: Verpackungsgesetz LF 7: Fleischerzeugnisse mit Prim&auml;rrauchkondensat (Raucharoma) behandeln LF 12: Tierschutztransportverordnung LF 13: Regionale Produkte</li>
<li>Das Bildmaterial ist modern und anschaulich.</li>
</ul>

Das handlungsorientierte Lehrbuch enth&auml;lt in Lernfeldern alle Inhalte laut Rahmenlehrplan f&uuml;r die dreij&auml;hrige Fleischerausbildung.

 in Lernfeldern

 Fleischerei heute

Testblätter/Kopiervorlagen

Das Heft erg&auml;nzt das Arbeitsbuch Bestell-Nr. 7600. Umfasst je Kapitel eine zusammenfassende Test- bzw. Klassenarbeit als Kopiervorlage.

Das Heft zu Mathematik und Fachrechnen f&uuml;r das Berufsvorbereitungsjahr/Berufseinstiegsjahr&nbsp;enth&auml;lt zusammenfassende Test- bzw. Klassenarbeiten.

Mathematik und Fachrechnen

Testbl. / KV Mathematik u. Fachrechnen

Der optimale Begleiter f&uuml;r angehende Fachverk&auml;ufer/-innen im Bereich Fleischerei durch alle drei Jahre ihrer Ausbildung. Mit komplexen Aufgaben und Praxissituationen wird exakt auf die Zwischen- und Abschlusspr&uuml;fung vorbereitet.
Was das Buch auszeichnet:
<ul>
<li>Aufgrund des lehrplanidentischen ersten Ausbildungsjahres der Fachverk&auml;ufer/-innen und der Fleischer/-innen ist dieses Werk im ersten Ausbildungsjahr f&uuml;r beide Ausbildungsberufe voll und parallel einsetzbar</li>
<li>Nachhaltigkeit in der Fleischerei</li>
<li>Aktuelles Zahlenmaterial und &uuml;bersichtliches Layout</li>
<li>LF-Einstiegsbeispiele in Form einer &bdquo;vollst&auml;ndigen beruflichen Handlung in sechs Schritten&ldquo;</li>
<li>Komplexe Aufgaben, Fachrechen- und Wiederholungsaufgaben am Kapitelende dienen dazu, das Gelernte zu &uuml;ben und zu vertiefen.</li>
<li>Perfekte Pr&uuml;fungsvorbereitung</li>
<li>Fachenglisch&nbsp;themenbezogen zum&nbsp;Lernfeld auf einer Doppelseite</li>
<li>Lernfeld&uuml;bergreifender Wissensspeicher</li>
</ul>
Neu in der 2. Auflage sind die Themen Superfood, Health-Claim-Verordnung und Regional food sowie die B&uuml;fettformen f&uuml;r Italienisches B&uuml;fett und Hochzeitsb&uuml;fett.
&nbsp;

Das Buch begleitet angehende Fachverk&auml;ufer/-innen im Bereich Fleischerei durch die Ausbildung und bereitet auf die Zwischen- und Abschlusspr&uuml;fung vor.

in Lernfeldern

Verkauf - Fleischerei heute

Verkaufsbuch - Fleischerei heute

Das L&ouml;sungsbuch enth&auml;lt nicht nur s&auml;mtliche L&ouml;sungen zu &bdquo;Technische Mathematik Fahrzzeugtechnik&ldquo; (Bestell-Nr. 3515), sondern auch die entsprechenden L&ouml;sungswege.

L&ouml;sungen im PDF-Format zu Bestell-Nr. 3515 &bdquo;Technische Mathematik Fahrzeugtechnik fachsystematisch&ldquo;.

 fachsystematisch

 Technische Mathematik Fahrzeugtechnik

EL TM Fahrzeugtechnik

40105 | B40105 | E40105 | L020_40105 | L030_40105

Dieses Buch f&uuml;hrt die Auszubildenden in B&auml;ckerei und Konditorei an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem L&ouml;sungsweg bef&auml;higen die Sch&uuml;ler, die zahlreichen &Uuml;bungsaufgaben weitestgehend selbstst&auml;ndig l&ouml;sen zu k&ouml;nnen. Ein Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Sch&uuml;ler und Lehrer durch das Buch und erm&ouml;glicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.
Die Neuauflage beinhaltet insbesondere umfassende &Auml;nderungen im Kapitel "Lohnabrechnung": u. a. Fortfall des "Solis" f&uuml;r Gering- und Normalverdiener, Teilung des Zusatzbeitrags bei der gesetzlichen Krankenversicherung sowie Ersetzung der Gleitzone durch den &Uuml;bergangsbereich. Auch den deutlich gestiegenen Energiekosten wurde Rechnung getragen. Schaubilder und Grafiken wurden &shy;- soweit geboten &shy; - aktualisiert.

Dieses Buch f&uuml;hrt die Auszubildenden in B&auml;ckerei und Konditorei an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran.

FM Bäcker und Konditoren

4459 | B4459 | E4459 | L020_4459 | L030_4459

Dieses Buch macht Auszubildende im Gastgewerbe Schritt f&uuml;r Schritt zu Rechenprofis. Das Prinzip ist einfach: Zuerst die Rechengrundlagen verstehen und dann das Gelernte praktisch im gastronomischen, berufsspezifischen Zusammenhang anwenden.
Schritt 1 zum Rechenprofi: Gestartet wird mit den Rechengrundlagen: Grundrechenarten, Bruchrechnen, Rechnen mit Einheiten, Dreisatzrechnen, Prozentrechnen, Zinsrechnen, Rechnen mit Durchschnitten, Verteilungsrechnen und Mischungsrechnen sowie grafische Darstellungen. Detaillierte Beispielaufgaben und animierte Erkl&auml;rvideos unterst&uuml;tzen beim Lernen. Die Videos lassen sich per Klick auf einen QR-Code abspielen. An mehr als 500 &Uuml;bungsaufgaben und berufsbezogenen Aufgaben f&uuml;r die Bereiche K&uuml;che, Hotelfach, Restaurantfach und Systemgastronomie kann der routinierte Umgang mit den Rechengrundlagen trainiert werden.
Schritt 2 zum Rechenprofi: Nun werden die Grundlagen auf berufsbezogene Anwendungen &uuml;bertragen, z. B.: &bull; N&auml;hrstoffberechnungen und Energieberechnungen &bull; Berechnungen von Lagerkennzahlen &bull; Berechnungen von Warenbest&auml;nden und Wareneinsatz &bull; Berechnungen von Einkaufsmengen und Einkaufspreisen &bull; Zuschlagskalkulationen und Deckungsbeitragsrechnungen &bull; W&auml;hrungsrechnen &bull; Lohnberechnungen Auch zu diesem Schritt werden wieder viele Beispielaufgaben, &Uuml;bungsaufgaben und berufsbezogene Aufgaben zum &Uuml;ben angeboten.
Schritt 3 zum Rechenprofi: Abschlie&szlig;end geht es an das L&ouml;sen von 300 Pr&uuml;fungsaufgaben &ndash; spezifisch f&uuml;r jeden der gastgewerblichen Ausbildungsberufe.
Die &Uuml;berpr&uuml;fung der Frage &bdquo;Ist das Ergebnis richtig?&ldquo; ist denkbar einfach: &Uuml;ber einen im Buch eingedruckten Link stehen die L&ouml;sungswege und Ergebnisse zu allen Aufgaben kostenlos zur Verf&uuml;gung.
In der Formelsammlung und dem Glossar am Ende des Buchs steht alles nochmals auf einen Blick zum schnellen Nachschauen. &emsp;

Schritt f&uuml;r Schritt mit dem Buch zum Rechenprofi im Gastgewerbe &ndash; mit kostenlosen L&ouml;sungen f&uuml;r die selbstst&auml;ndige Eigenkontrolle

Erfolgreich im Gastgewerbe

Rechenprofi

Rechenprofi Erfolgreich im Gastgewerbe

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 14105 &bdquo;Arbeitsheft Fleischerei heute Lernfelder 6 - 13&ldquo;.

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 14105 &bdquo;Arbeitsheft Fleischerei heute 2. und 3. Ausbildungsjahr&ldquo;.

2. und 3. Ausbildungsjahr

Fleischerei heute

Lö AH Fleischerei heute: 2. und 3. AJ

Das Paket UPLOADER 1 enth&auml;lt die Titel
<ul>
<li>&bdquo;Gleichungen&rdquo; (Bestell-Nr. 20515),</li>
<li>&bdquo; Dreisatz&rdquo; (Bestell-Nr. 20519) und</li>
<li>&bdquo;Br&uuml;che verstehen&rdquo; (Bestell-Nr. 20513)</li>
</ul>
zum g&uuml;nstigen Paketpreis (vom Verlag gebundener Paket-Ladenpreis).

Bruchrechnen, Dreisatz, Gleichungen

UPLOADER 1

Paket UPLOADER 1

Dieser eL&ouml;ser im PDF-Format enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu &bdquo;Fachmathematik f&uuml;r Fachverk&auml;ufer/-innen im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei&ldquo; (Bestell-Nr. 40123).

L&ouml;sungen im PDF-Format zu Bestell-Nr. 40123 &bdquo;Fachmathematik f&uuml;r Fachverk&auml;ufer/-innen im Lebensmittelhandwerk &ndash; Fleischerei&ldquo;.

Fachmathematik für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk

EL Fachmathe. f. Fachverkäufer

Das Arbeitsheft ist nach den Lernfeldern 2.1 bis 3.5 des 2. und 3. Ausbildungsjahres f&uuml;r Fachverk&auml;ufer/-innen im Lebensmittelhandwerk Fleischerei gegliedert. Damit k&ouml;nnen die Sch&uuml;ler/-innen ihren erworbenen Wissensstand lernfeldbezogen &uuml;berpr&uuml;fen und sich optimal auf die Pr&uuml;fung vorbereiten.
Dieses Arbeitsheft folgt konzeptionell und methodisch dem Arbeitsheft &bdquo;Fleischerei heute Verkauf heute 1. Ausbildungsjahr&ldquo; (Bestell-Nr. 14103). Beide Arbeitshefte zusammen decken alle Inhalte der dreij&auml;hrigen Ausbildung ab.
Das im Jahr 2022 aktualisierte Arbeitsheft ist die ideale Erg&auml;nzung zum Fachbuch &bdquo;Verkauf &ndash; Fleischerei heute&ldquo;.

Das Arbeitsheft beinhaltet die Lernfelder 2.1 bis 3.5 des 2. und 3. Ausbildungsjahres f&uuml;r Fachverk&auml;ufer/-innen im Lebensmittelhandwerk Fleischerei.

Verkauf – Fleischerei heute

AH Verkauf - Fleischerei heute FS

Der eL&ouml;ser im PDF-Format zu Bestell-Nr. 4456 &bdquo;Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft&ldquo;.

L&ouml;sungen im PDF-Format zu Bestell-Nr. 4456 &bdquo;Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft&ldquo;.

EL Rechnen und Planen in der Hauswirt

Das Arbeitsheft zu Grundrechenarten aus der Reihe &bdquo;Update" hilft, Grundfertigkeiten aus der allgemeinbildenden Schule aufzufrischen bzw. zu lernen.

Update Grundrechenarten

Update: Grundrechenarten

Das Arbeitsheft f&uuml;r das 1. Ausbildungsjahr ist die optimale Erg&auml;nzung zu den Fachb&uuml;chern
<ul>
<li>Fleischerei heute (Best.-Nr. 1410) und</li>
<li>Verkauf &ndash; Fleischerei heute (Best.-Nr. 1420).</li>
</ul>
Auf jedem Arbeitsblatt wird eine Thematik in sich abgeschlossen behandelt. Anschauliche Fotos und Zeichnungen sowie die Vielfalt der Aufgaben und Methoden machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich. In jedem Lernfeld erarbeiten die Sch&uuml;lerinnen und Sch&uuml;ler eine Aufgabe zur Pr&uuml;fungsvorbereitung.

Die Arbeitsmaterialien enthalten die Lernfelder des 1.Ausbildungsjahrs f&uuml;r die Auszubildenden zu Fleischer/-innen und Fachverk&auml;ufer/-innen Fleischerei.

AH Fleischerei heute Verkauf, 1. AJ

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes "Dreisatz&ldquo; (Best.-Nr. 20519). Zu jedem Arbeitsblatt ist ein L&ouml;sungsblatt als PDF und das Arbeitsblatt als bearbeitbare Word-Datei vorhanden. Die Arbeitsbl&auml;tter sind an jede Unterrichtssituation anpassbar und k&ouml;nnen somit auch zur Binnendifferenzierung genutzt werden.

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes &bdquo;Dreisatz" (Bestell-Nr. 20519).

DLM "Update" Dreisatz

Der L&ouml;ser zum Arbeitsheft "Verkauf - Fleischerei heute&nbsp;2. und 3. Ausbildungsjahr"

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 14111&nbsp;&bdquo;Arbeitsheft Verkauf &ndash; Fleischerei heute 2. und 3. Ausbildungsjahr&ldquo;.

Lö AH Verkauf iFleischerei heute FS

Das Arbeitsbuch f&uuml;r den Mathematikunterricht im Berufsvorbereitungsjahr bzw. Berufseinstiegsjahr und vergleichbare Schulformen ber&uuml;cksichtigt den oft unterschiedlichen Kenntnisstand der Sch&uuml;lerinnen und Sch&uuml;ler. Das Werk entspricht weitgehend den unterschiedlichen Lehrpl&auml;nen der Bundesl&auml;nder und ber&uuml;cksichtigt die Anforderungen des Hauptschulabschlusses.
Alle Rechenmethoden werden anschaulich erkl&auml;rt und durch &Uuml;bungsaufgaben mit steigender Anforderung trainiert. Der Schwerpunkt liegt auf den Grundrechenarten, die bei Bewerbungstests h&auml;ufig gepr&uuml;ft werden. Textaufgaben beinhalten sowohl hauswirtschaftliche als auch technische Themen. S&auml;mtliche Aufgaben k&ouml;nnen ohne den Einsatz von Taschenrechnern gel&ouml;st werden. Die &Uuml;bungsbl&auml;tter k&ouml;nnen meist im Heft ausgef&uuml;llt werden. Die Seiten sind perforiert und gelocht und k&ouml;nnen somit in die eigenen Arbeitsmappen eingef&uuml;gt werden.
INHALT: Grundrechenarten, angewandtes Rechnen (Zweisatz, Dreisatz, Prozent- und Zinsrechnen, Mischungsrechnen), Algebra, Geometrie, Denksportaufgaben, Formelsammlung

Das Arbeitsbuch f&uuml;r den Mathematikunterricht im Berufsvorbereitungsjahr/Berufseinstiegsjahr ber&uuml;cksichtigt die Lehrpl&auml;ne der Bundesl&auml;nder.

Arbeitsbuch für die Berufsvorbereitung

Mathe u. Fachrechn fd Berufsvorbereitu

Übungsbuch mit eingetragenen Lösungen

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 7600 &bdquo;Mathematik und Fachrechnen Arbeitsbuch f&uuml;r die Berufsvorbereitung&ldquo; und Bestell-Nr. 7604 &bdquo;Testbl&auml;tter/Kopiervorlagen Mathematik und Fachrechnen&ldquo;.

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 7600 &bdquo;Mathematik und Fachrechnen Arbeitsbuch Berufsvorbereitung"/Bestell-Nr. 7604 &bdquo;Kopiervorlagen Mathematik und Fachrechnen".

LHB Mathe u Fachrechnen AB Berufsvorb

Das Arbeitsheft ist die Fortsetzung zum Arbeitsheft "Fleischerei heute - Verkauf heute - 1. Ausbildungsjahr" (Best.-Nr. 14103). Es ist&nbsp;nach den Lernfeldern 6 bis 13 des 2. und 3. Ausbildungsjahrs f&uuml;r Fleischer/-innen gegliedert. Jedes Arbeitsblatt beginnt mit einer kurzen Situation. Die anschlie&szlig;enden Aufgaben, denen vielseitige Methoden zugrunde liegen, sind thematisch auf die Situation abgestimmt. Eine komplexe Situation mit anschlie&szlig;enden Aufgaben bildet den Abschluss jedes Lernfelds. So k&ouml;nnen die Sch&uuml;lerinnen und Sch&uuml;ler optimal ihren erworbenen Wissensstand lernfeldbezogen &uuml;berpr&uuml;fen und sich gleichzeitig auf die Pr&uuml;fung vorbereiten.

Das Arbeitsheft ist nach den Lernfeldern 6 bis 13 des 2. und 3. Ausbildungsjahrs f&uuml;r Fleischer/-innen gegliedert.

AH Fleischerei heute in LF AJ 2+3

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 7602 &bdquo;Wiederholen – &Uuml;ben – Verstehen Übungsbuch für Mathematik und Fachrechnen&ldquo;. Eine verkleinerte Ausgabe des &Uuml;bungsbuches mit L&ouml;sungen.

L&ouml;sungen zu Bestell-Nr. 7602 &bdquo;Wiederholen &ndash; &Uuml;ben &ndash; Verstehen &Uuml;bungsbuch f&uuml;r Mathematik und Fachrechnen&ldquo;.

Lö Mathe u Fachr Wiederh-Üben-Verstehen

Der eL&ouml;ser im PDF-Format zu Bestell-Nr. 7600 &bdquo;Mathematik und Fachrechnen Arbeitsbuch f&uuml;r die Berufsvorbereitung&ldquo; und Bestell-Nr. 7604 &bdquo;Testbl&auml;tter/Kopiervorlagen Mathematik und Fachrechnen&ldquo;.

Der eL&ouml;ser im PDF-Format zu Bestell-Nr. 7600 &bdquo;Mathematik und Fachrechnen Arbeitsbuch f&uuml;r die Berufsvorbereitung"

EL Mathematik u. Fachrechnen

Das Paket UPLOADER 2 enth&auml;lt die Titel
<ul>
<li>&bdquo; Gleichungen&rdquo; (Bestell-Nr. 20515),</li>
<li>&bdquo; Dreisatz&rdquo; (Bestell-Nr. 20519) und</li>
<li>&bdquo;Vom Umgang mit Perspektiven&rdquo; (Bestell-Nr. 20521)</li>
</ul>
zum g&uuml;nstigen Paketpreis (vom Verlag gebundener Paket-Ladenpreis).

Gleichungen, Dreisatz, Isometrie, Dimetrie

UPLOADER 2

Paket UPLOADER 2

Das Arbeitsheft zu Perspektiven aus der Reihe &bdquo;Update" hilft, Grundfertigkeiten der allgemeinbildenden Schule aufzufrischen bzw. zu lernen.

Update Vom Umgang mit Perspektiven

Update: Vom Umgang mit Perspektiven

Das Arbeitsheft erleichtert die Arbeit von Lehrenden und Lernenden. Das Kopieren von Rechenbl&auml;ttern geh&ouml;rt der Vergangenheit an. Die Arbeitsbl&auml;tter k&ouml;nnen herausgetrennt und den Lerneinheiten &uuml;ber die drei Ausbildungsjahre zugeordnet werden. Enthalten sind die wichtigsten Aufgabentypen, die f&uuml;r die K&uuml;chenarbeit bedeutsam sind.
Die Arbeitsbl&auml;tter haben folgende Struktur: 
<ul>
<li>Zuordnung zu den Lernfeldern und zu bekannten Rechenverfahren</li>
<li>Musteraufgabe mit L&ouml;sungsweg</li>
<li>Schritt-f&uuml;r-Schritt-Aufgabenl&ouml;sungen</li>
<li>Merks&auml;tze</li>
<li>&Uuml;bungsaufgaben</li>
</ul>
&nbsp;

Im Arbeitsheft finden Auszubildende die wichtigsten Rechenaufgaben f&uuml;r die K&uuml;chenarbeit, passend zu den Lerneinheiten der drei Ausbildungsjahre.

Fachrechnen in der Lehrküche

AH Fachrechnen in der Lehrküche

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes &bdquo;Br&uuml;che verstehen&ldquo; (Best.-Nr. 20513). Zu jedem Arbeitsblatt ist ein L&ouml;sungsblatt als PDF und das Arbeitsblatt als bearbeitbare Word-Datei vorhanden. Die Arbeitsbl&auml;tter sind an jede Unterrichtssituation anpassbar und k&ouml;nnen somit auch zur Binnendifferenzierung genutzt werden.

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes &bdquo;Br&uuml;che verstehen&ldquo; (Bestell-Nr. 20513).

Update Brüche verstehen

DLM "Update" Brüche verstehen

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes "Vom Umgang mit Perspektiven&ldquo; (Best.-Nr. 20521). Zu jedem Arbeitsblatt ist ein L&ouml;sungsblatt als PDF und das Arbeitsblatt als bearbeitbare Word-Datei vorhanden. Die Arbeitsbl&auml;tter sind an jede Unterrichtssituation anpassbar und k&ouml;nnen somit auch zur Binnendifferenzierung genutzt werden.

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes &bdquo;Vom Umgang mit Perspektiven" (Bestell-Nr. 20521).

DLM "Update" Vom Umgang mit Perspektiven

L&ouml;sungen&nbsp;mit ausf&uuml;hrlichen Rechenwegen im PDF-Format zu Bestell-Nr. 91&nbsp;&bdquo;Technische Mathematik Maler &ndash; Lackierer&rdquo;.

L&ouml;sungen im PDF-Format zu Bestell-Nr. 91 &bdquo;Technische Mathematik Maler &ndash; Lackierer&rdquo;.

EL Technische Mathematik Maler u. Lackie

In diesem PDF erhalten Sie alle L&ouml;sungen mit Rechenwegen zu allen Rechenaufgaben im Fachbuch&nbsp;&bdquo;Verkauf &ndash; Fleischerei heute&rdquo; (Bestell-Nr. 1420, 2. Auflage).

L&ouml;sungen im PDF-Format zu Bestell-Nr. 1420 &bdquo;Verkauf &ndash; Fleischerei heute in Lernfeldern&rdquo;.

in Lernfelder

EL Verkaufsbuch Fleischerei heute in LF

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes "Vom Umgang mit Linien, Winkeln und Fl&auml;chen&ldquo; (Best.-Nr. 20517). Zu jedem Arbeitsblatt ist ein L&ouml;sungsblatt als PDF und das Arbeitsblatt als bearbeitbare Word-Datei vorhanden. Die Arbeitsbl&auml;tter sind an jede Unterrichtssituation anpassbar und k&ouml;nnen somit auch zur Binnendifferenzierung genutzt werden.

Das Lehrermaterial enth&auml;lt die L&ouml;sungen zu allen Aufgaben des Arbeitsheftes &bdquo;Vom Umgang mit Linien, Winkeln und Fl&auml;chen" (Bestell-Nr. 20517).

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