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Bäckerei / Konditorei - Verkauf
Im Bereich Bäckerei/Konditorei - Verkauf bieten wir mit den Autoren J. Loderbauer und H. Nuding Lehrern und Lehrerinnen Schulbücher und Arbeitshefte für den Unterricht an der Berufsschule (BS), Berufsfachschule (BFS) an.

Das umfangreiche Unterrichtsmaterial ermöglicht einen spannenden Unterricht bei der Ausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin, zum Konditor/zur Konditorin sowie zum Fachverkäufer/zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk in der Bäckerei und in der Konditorei.

Damit die Ausbildung auch zu einem erfolgreichem Abschluss führt, sollten die Auszubildenden ihr Prüfungswissen mit unseren Prüfungsbüchern festigen.