Gastgewerbe
Gastgewerbe
Gastgewerbe
Auswahl unserer Neuerscheinungen
Restaurantfachleute
Neuauflage
15,70 €
Rabattkreis
Rabatkreis = Dieser Titel ist rabattierfähig
inkl. MwSt,
zzgl. Versand
Diesen Titel können Sie vorbestellen.
Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen
Fachstufen 1 und 2
Lösungen zu Bestell-Nr. 40072 "Arbeitsheft ...
Restaurantfachleute
Neuauflage
15,70 €
Rabattkreis
Rabattkreis = Dieser Titel ist nicht rabattierfähig
inkl. MwSt,
zzgl. Versand
Diesen Titel können Sie vorbestellen.
Arbeitsheft
Fachstufen 1 und 2
Die Inhalte des Arbeitsheftes sind nach den Lernfeldern der Fachstufen 1...
Gastgewerbe
Im Bereich Gastgewerbe bieten wir umfangreiche Unterrichtsmaterialien wie Lehrbücher, Prüfungsbücher, Arbeitshefte, CDs für die Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin sowie für die Ausbildung zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie und Fachkraft im Gastgewerbe an.
Ergänzt wird das Angebot durch Medien für die Bereiche Fachrechnen, Nachhaltigkeit, Weinkunde, Wirtschaftslehre, Organisations- und Personalmanagement sowie Rechnungswesen. 
Unser Titel „Die Lehrküche“ hat sich in der Ausbildung zum Koch/zur Köchin als Standardwerk etabliert.
Mit unseren Prüfungsbüchern können die Auszubildenden ihr Wissen festigen und so ihre Ausbildung zu einem erfolgreichen Abschluss bringen.
Unser vielfältiges Angebot eignet sich nicht nur für die Ausbildung im Berufsvorbereitungsjahr (BVJ), an der Berufsfachschule (BFS) und der Berufsschule (BS), sondern auch für die berufliche Praxis.