Gastgewerbe
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Die Lehrküche
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Lernfelder im Kochberuf
6., überarbeitete und erweiterte Auflage, 2018
Bestell-Nr.: B40039
44,90 €
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
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Die Lehrküche
e-PRODUKT
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Lernfelder im Kochberuf
Bestell-Nr.: E40039
38,90 €
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
eBook
Richtlinien für Speisekarten & Co.
e-PRODUKT
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Kompetent in der Erstellung von Angebotskarten
Bestell-Nr.: E4992
8,90 €
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
eBook
Richtlinien für Speisekarten & Co.
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Kompetent in der Erstellung von Angebotskarten
1. Auflage, 2018
Bestell-Nr.: B4992
11,90 €
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Lehrbuch
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Fachkraft im Gastgewerbe
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Kompetent in Ausbildung und Beruf
Bestell-Nr.: E4995
29,90 €
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Lehrbuch
eBook
Fachkraft im Gastgewerbe
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Kompetent in Ausbildung und Beruf
1. Auflage, 2018
Bestell-Nr.: B4995
38,90 €
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
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Restaurantfach
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Kompetent in Ausbildung und Beruf
Bestell-Nr.: E4996
31,90 €
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
eBook
Restaurantfach
eBook inside: Buch und eBook
Kompetent in Ausbildung und Beruf
1. Auflage, 2018
Bestell-Nr.: B4996
41,90 €
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
eBook inside: Buch und eBook
Hotelfach
e-PRODUKT
Code für
Kompetent in Ausbildung und Beruf
Bestell-Nr.: E4999
34,90 €
Rabattkreis
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
eBook
Hotelfach
eBook inside: Buch und eBook
Kompetent in Ausbildung und Beruf
1. Auflage, 2018
Bestell-Nr.: B4999
45,90 €
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Lehrbuch
eBook inside: Buch und eBook
Service-Richtlinien
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Code für
Kompetent in der Gästebewirtung
Bestell-Nr.: E4993
8,90 €
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Lehrbuch
eBook
Service-Richtlinien
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Kompetent in der Gästebewirtung
1. Auflage, 2018
Bestell-Nr.: B4993
11,90 €
Rabattkreis
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inkl. MwSt,
Lehrbuch
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