Leseproben

Entdecken Sie die Neuauflage der Fachkunde für Garten- und Landschaftsbau. Das Werk umfasst alle relevanten Ausbildungsinhalte und wurde unter Berücksichtigung aktueller Themen, neuester DIN-Normen und FLL-Richtlinien sorgfältig überarbeitet und erweitert. Die Neuauflage besticht durch ihr neues, übersichtliches Design sowie durch zahlreiche Illustrationen und Lernvideos.

Entdecken Sie unser komplett neues Lehrwerk für Hauswirtschaft, das alle 14 Lernfelder der Ausbildung abdeckt. Das komplette Fachwissen wird kompakt dargestellt und leicht verständlich vermittelt.

Dieses Sonderheft bietet Ihnen den direkten Einstieg in das aktuelle Thema „Wärmepumpe“ für Ihren Unterricht. Es enthält Auszüge aus dem Lehrbuch Zentralheizungs- und Lüftungsbau für Anlagenmechaniker SHK und dem Arbeitsheft Fachkenntnisse 2 Anlagenmechaniker SHK Lernfelder 9 –15.

Entdecken Sie das neue Buch "Team Hotel" für die Ausbildung zum Hotelfachmann und zur Hotelfachfrau. Das Werk wurde sorgfältig an den aktuellen Lehrplan und die Anforderungen des AkA-Prüfungskatalogs für die IHK-Prüfungen angepasst. Es überzeugt außerdem durch eine deutlich vereinfachte Sprache und präsentiert sich in einem modernen zweispaltigen Layout.

Das Werk vermittelt Grundwissen in den Bereichen Arbeitsgestaltung, Unfallverhütung, Hygiene, Kommunikation, Textilpflege, Hauspflege und Textilarbeit. Es richtet sich sowohl an Fachpraktiker/innen Hauswirtschaft als auch an alle, die in der Hauswirtschaft tätig sind.

Dieses neue, moderne Lehrbuch basiert auf dem aktuellen Rahmenlehrplan für die Ausbildung zum Koch und zur Köchin sowie zur Fachkraft Küche. Das Rezept des Buches: nicht zu viel und nicht zu wenig. Alle Inhalte sind exakt auf den Lehrplan abgestimmt und thematisch in einem Buch gegliedert.