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Chemie aktuell - Lehrbuch

Chemie aktuell
Lehrbuch
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Chemie aktuell
Lehrbuch

Bibliografie

9., aktualisierte Auflage, 2014
304 Seiten, mehrfarbig, 17 cm x 24 cm
Broschur
ISBN 978-3-582-37014-3
Bestellnummer 37014

Genehmigt für

Rheinland-Pfalz

Niveaustufen

Berufsausbildung, Sek I/Sek II

Inhalt

Das Lehrbuch vermittelt chemische Grundlagen entlang zentraler Themenfelder der allgemeinen, anorganischen und organischen Chemie und verknüpft diese mit ausgewählten Anwendungsbereichen. Der inhaltliche Aufbau unterstützt ein systematisches Lernen in unterschiedlichen Bildungsgängen der beruflichen Bildung sowie der Sekundarstufen.

Das Werk richtet sich an Lernende in der Berufsausbildung sowie in der Sekundarstufe I und II und ist für den Einsatz im Chemieunterricht an berufsbildenden Schulen konzipiert. Besonders geeignet ist es für Bildungsgänge mit sozial-hauswirtschaftlicher Ausrichtung sowie für fächerübergreifende Unterrichtsformen.

Einsatz und Nutzung

Das Lehrbuch kann sowohl im klassischen Chemieunterricht als auch in fachübergreifenden Lernsituationen eingesetzt werden. Es unterstützt die Vermittlung grundlegender chemischer Zusammenhänge und fördert das Verständnis für chemische Prozesse in lebensnahen Kontexten.

Inhalt und Aufbau

Die Inhalte sind klar gegliedert und orientieren sich an drei zentralen Bereichen:

  • allgemeine und anorganische Chemie

  • organische Chemie

  • Anwendungsfelder aus Ernährung, Umwelt und Gesundheit

Praxisbezogene Beispiele und übersichtlich dargestellte Experimente ergänzen die theoretischen Inhalte und erleichtern den Zugang zu den chemischen Grundlagen.

Wie unterstützt das Material Unterricht und Lernen?

Das Lehrbuch bietet eine verständliche Sprache und einen nachvollziehbaren Aufbau, der Lernende schrittweise an chemische Fragestellungen heranführt. Die didaktisch überarbeitete Neuauflage berücksichtigt aktuelle Anforderungen und unterstützt Lehrkräfte bei der strukturierten Planung und Durchführung des Chemieunterrichts.

 

Berufe

Hauswirtschafter/-in

Autor/-in

Marion Jung, Dr. Edith Schenk

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Lademannbogen 135

22339 Hamburg

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