Lebensmittel Handwerk

Kürbiskernbrot, Baguette-Brötchen, Brezel – die Auswahl und Vielfalt in der Bäckerei ist riesig. Unsere Lehrmedien vermitteln das handwerkliche Know-how, die Techniken und das Fachwissen, um diese Vielfalt kompetent, kreativ und meisterhaft herzustellen.

Petit Fours, Torten, Pralinen: Das ist eine Erlebniswelt für Genussmenschen. Unsere Lehrmedien machen diese Welt mit fundiertem Fachwissen, kreativen Techniken und praxisnahen Anleitungen erlebbar.

Brote, Brötchen und feine Backwaren – Fachverkäufer/-innen schaffen jeden Tag Momente,  Kund/-innen glücklich zu machen. Unsere Lehrmedien vermitteln das Fachwissen und die verkäuferische Kompetenz.

Fleisch- und Wurstspezialitäten, Steaks, Feinkost und Grillgut – Fleischer/-innen schaffen Produkte, die für Qualität und Genuss stehen. Unsere Lehrmedien vermitteln das Fachwissen und praxisnahe Fähigkeiten, um mit handwerklicher Kompetenz zu überzeugen.

Ob zarte Steaks oder herzhafte Wurstwaren – Fleischereifachverkäufer/-innen stehen für kompetente Beratung. Unsere Lehrmedien vermitteln das Fachwissen und die Verkaufskompetenz, die für einen überzeugenden und kundenorientierten Berufsalltag notwendig sind.