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Verkauf - Fleischerei heute - Lehrbuch

Name: Verkauf - Fleischerei heute
Brand: Verlag Handwerk und Technik GmbH
SKU: 1420
Price: 57.95 EUR
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Verkauf - Fleischerei heute

in Lernfeldern

Lehrbuch

Buch

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Verkauf - Fleischerei heute

in Lernfeldern

Lehrbuch

Bibliografie

2., aktualisierte Auflage, 2019

640 Seiten, mehrfarbig, 19 cm x 26 cm

Softcover

ISBN 978-3-582-40014-7

Bestellnummer 1420

Niveaustufen

Berufsausbildung, Vollzeitschule - BFS

Inhalt

Verkauf Fleischerei heute in Lernfeldern ist ein handlungsorientiertes Lehrbuch für die Ausbildung zur Fachverkäuferin und zum Fachverkäufer im Bereich Fleischerei. Es begleitet die Lernenden über alle drei Ausbildungsjahre und orientiert sich konsequent an den Lernfeldern des Rahmenlehrplans.

Durch den lehrplanidentischen Aufbau im ersten Ausbildungsjahr kann es parallel in der Ausbildung von Fachverkäuferinnen und Fachverkäufern sowie von Fleischerinnen...

Berufe

Fachverkäufer/-in Fleischerei, Lebensmittelhandwerk, Fachverkäufer/-in

Herausgeber/-in

Norbert Latz

Autor/-in

Dr. Christine Brombach, Johannes Gehling, Fritz Gempel, Christiane Herzog, Klaus-Dieter Kudick, Dr. Olaf Mikelat, Bianca Ristow, Christina Simon

Produktsicherheit

Anschrift:

Verlag Handwerk und Technik GmbH

Lademannbogen 135

22339 Hamburg

kundenservice@handwerk-technik.de

Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.

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Cover

Inhaltsverzeichnis

Vorwort

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